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La garantie fraîcheur

UNE PARFAITE MAÎTRISE DE LA CHAINE DU FROID

Acheter sa viande sur Body-beef.com, c’est la garantie de la maîtrise de la chaîne du froid, de nos laboratoires de découpe à votre domicile.

Découpe à la demande…

La viande est soigneusement préparée le matin même de l’expédition afin de garantir une fraîcheur optimale. Mise sous vide par notre équipe de boucher, chaque box est ainsi préparée au fur et à mesure de vos exigences.

… mise dans notre box réfrigérée…

Une fois votre viande emballée, elle est mise dans notre box breveté Body-beef, spécialement conçue afin de maintenir une température entre 0 et 4°C pendant 48h. Plus de fluctuation de température dû au transport dans votre voiture ou de l’attente dans vos rayons de supermarché.

…pour en profiter pleinement

Grâce à la mise sous vide, la viande se conserve pendant 10 jours dans votre réfrigérateur et peut être congelée sans perte de saveur ni de tendreté. Vous pourrez apprécier votre viande comme les grands chefs cuisiniers en la laissant maturer sans risques afin de développer un peu plus tous ses arômes. 

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